Nhãn là loại hoa quả có lớp vỏ ngoài bảo vệ tuy nhiên không tránh được va chạm gây hư hỏng trong quá trình vận chuyển đường dài.
Lúc này bạn cần có cách bảo quản nhãn đi xa để luôn giữ được độ tươi ngon, nguyên vẹn và không ảnh hưởng đến chất lượng. Bạn hãy cùng Keep-it-fresh tham khảo nội dung sau để có áp dụng hiệu quả nhé.
Nội Dung Chính
Sự Cố Thường Gặp Khi Vận Chuyển Nhãn Đi Xa
Nhiều người thường cho rằng nhãn là loại trái cây ít xảy ra hư hỏng khi vận chuyển đi xa bởi có vỏ bọc ngoài và không dễ bị tác động, tuy nhiên đây là nhận định hoàn toàn sai lầm, bạn cần có phương pháp tối ưu nhằm hạn chế vấn đề này. Một số sự cố thường gặp khi vận chuyển nhãn đi xa gồm:
- Nhãn bị dập nát: Khi bạn không đóng gói nhãn trong các thùng chuyên dụng với nhiệt độ phù hợp sẽ khiến nhãn chồng chéo lên nhau với lực nặng gây ra hiện tượng dập nát. Đặc biệt khi di chuyển trên nhiều cung đường có địa hình gồ ghề, không bằng phẳng.
- Nhãn bị hư hỏng, thối rữa: Khi bạn không áp dụng cách bảo quản nhãn đi xa sẽ khiến nhãn gặp tình trạng hư hỏng, héo quắt gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, thậm chí khi hỏng quá nặng sẽ không tiếp tục sử dụng được.
Tiêu Chí Đóng Gói, Bảo Quản Trái Cây Vận Chuyển Đi Xa Đảm Bảo
Trong quá trình vận chuyển nhãn đi xa, xảy ra sự cố và rủi ro là vấn đề không hiếm gặp. Để hạn chế tình trạng này gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cũng như giá trị dinh dưỡng chứa trong nhãn, bạn nên có cách đóng gói cũng như bảo quản đúng theo tiêu chuẩn.
- Để nhãn luôn giữ được độ tươi ngon và chất lượng đến khi nhận hàng, bạn cần có cách đóng gói phù hợp vào các thùng, hộp đựng chuyên dụng. Điều này giảm thiểu tối đa những rủi ro về dập nát, hư hỏng.
- Không chỉ quan trọng về thùng chuyên dụng đựng nhãn, bạn cũng cần quan tâm đến phương tiện sẽ dùng để vận chuyển bởi đây là hành trình đi xa. Xe dùng để vận chuyển cần là xe tải đông lạnh với nhiệt độ thích hợp.
- Bạn sử dụng miếng lót chống va đập và hấp thụ Ethylene, miếng thấm hút thực phẩm,… tại Keep-it-fresh.
Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Nhãn Đi Xa Tươi Lâu, An Toàn
Để vận chuyển nhãn đi xa tươi lâu và an toàn thì bạn cần có cách bảo quản an toàn. Nhãn sẽ được vận chuyển bằng xe lạnh và xe thông thường theo các bước cụ thể như sau:
1. Cách bảo quản khi có xe lạnh bằng tấm phát khí SO2
Khi bảo quản nhãn ở điều kiện xe lạnh, quy trình thực hiện sau đây sẽ giữ được nhãn tươi nguyên từ 10-15 ngày, thoải mái cho việc vận chuyển đi xa:
- Bước 1: Bạn tiến hành xông khí SO2 để loại bỏ nấm mốc, vi sinh vật gây hại, men thối của quả nhãn tươi sau khi được thu hoạch.
- Bước 2: Bạn xếp nhãn vào thùng và có sử dụng miếng lót bảo quản SO2 của Keep-it-fresh để ức chế sự phát triển và lây lan của nấm xám. Cùng với đó là tạo độ thông thoáng cho các chùm nhãn.
- Bước 3: Bạn đặt nhãn trong xe lạnh với nhiệt độ 5-10 độ C, độ ẩm 90%.
2. Bảo quản nhãn bằng túi biến đổi khí quyển Freshness Bags KIF
Túi biến đổi khí quyển Freshness Bags KIF có khóa Zip rất tiện ích để bảo quản nhãn đi đường dài, túi có nhiều ưu điểm để bảo quản nhãn, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon khi hàng tới nơi như:
- Hấp thụ Ethylene: ethylene được tạo ra bởi rau củ, trái cây tươi sống được hấp thụ bởi các khoáng chất đặc biệt trong túi Freshness Bags KIF.
- Hấp thụ độ ẩm: độ ẩm quá mức tạo ra trong bao bì đóng gói rau củ quả sẽ được hấp thụ, do đó ức chế sự phát triển của vi sinh vật trong bao bì.
- Màng nhựa có các lỗ xốp đặc biệt vĩ mô và siêu nhỏ cho phép khả năng thoát hơi ẩm và đặc tính chống sương mù không cho phép sương đọng trên màng đóng gói.
- VBI – Túi biến đổi khí quyển KIF Freshness Bags này có chứa chất ức chế hóa hơi sinh học tự nhiên. Với thành phần hoạt chất là một chiết xuất thực vật tự nhiên, có khả năng ức chế sự phát triển của vi sinh vật, nấm mốc, nấm mem,…
>>> Xem Thêm: Túi Biến Đổi Khí Quyển Freshness Bags KIF
3. Cách bảo quản khi đi bằng xe thường
Ở cách bảo quản khi đi bằng xe thường, xe di chuyển nhận được trong ngày bạn tiến hành thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Bạn xếp nhãn vào thùng, đã lót túi biến đổi khí quyển Map KIF từ thương hiệu uy tín như Keep-it-fresh để hạn chế sự sinh sôi và lây lan của nấm men, hạn chế mất nước, giữ quả luôn tươi ngon. Đảm bảo giảm thiểu tối đa tỉ lệ tổn thất trong quá trình lưu trữ và vận chuyển.
- Bước 2: Bạn sử dụng miếng vải ướt phủ phía trên của thùng đựng nhãn. Điều này để hạn chế tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp của mặt trời, hại khuẩn,… gây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của nhãn.
Keep-it-fresh – Cung Cấp Giải Pháp Bảo Quản Nhãn Vận Chuyển Đi Xa
Keep-it-fresh đã trải qua gần 40 năm tuổi trong việc cung cấp sản phẩm, là giải pháp hỗ trợ bảo quản hoa quả và được kiểm định an toàn chất lượng.
>>> Xem Thêm: Keep-it-fresh – Bảo Quản Trái Cây, Rau & Hoa Luôn Tươi Ngon
Đơn vị sở hữu nhiều sản phẩm nổi bật như tấm giấy hút Ethylene, máy hút Ethylene, gói hút oxy, túi map KIF,… đáp ứng nhu cầu của người dùng trong việc kéo dài “tuổi thọ” hoa quả.
>>> Xem Thêm: Máy Hút Ethylene Mini Scrubber – Chứa hóa chất bảo quản đặc biệt giúp hút khí ethylene, giữ trái cây & rau củ luôn tươi ngon
Sử dụng hóa chất bảo quản sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dùng do đó Keep-it-fresh ra đời như giải pháp tối ưu và được đông đảo khách hàng đánh giá cao.
Đặc biệt, giá thành sản phẩm ở mức phải chăng, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng khác nhau.
Khi có nhu cầu mua hàng hoặc tư vấn chi tiết về sản phẩm, bạn có thể liên hệ trực tiếp tới kênh thông tin sau đây của Keep-it-fresh để được đội ngũ nhân viên tiếp nhận hỗ trợ:
- Địa chỉ: 8 Hoàng Minh Giám, Phú Nhuận, TPHCM.
- Email: info@sancopack.com.vn
- Hotline: 0908105115
- Website: https://keep-it-fresh.vn
Trên đây là những chia sẻ về cách bảo quản nhãn đi xa an toàn và không gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm do Keep-it-fresh tổng hợp.
Mong rằng bài viết sẽ mang đến bạn kiến thức hữu ích và sẽ áp dụng tốt mang về hiệu quả tối ưu. Bạn hãy liên hệ ngay tới Keep-it-fresh để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng nhé!
Xem Thêm:
- Quy Trình Bảo Quản Khoai Lang Tươi Xuất Khẩu
- Công Nghệ Bảo Quản Trái Cây Kinh Doanh & Xuất Khẩu
- Cách Bảo Quản Khoai Sọ Hay Ít Người Biết
- Cách Bảo Quản Chôm Chôm Đi Đường Xa
- Quy Trình Bảo Quản Xoài Sau Thu Hoạch Tươi Lâu
- Cách Bảo Quản Dưa Lưới Tươi Lâu Cho Kinh Doanh
- Cách Bảo Quản Cà Rốt Tươi Lâu Ít Người Biết Đến
- Các Phương Pháp Bảo Quản Rau Hoa Quả Tươi Lâu
- Các Phương Pháp Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi Lâu Nhất
- Lưu Ý Khi Sử Dụng Thuốc Bảo Quản Trái Cây Tươi Lâu
Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn
- Website: https://keep-it-fresh.vn/
- Email: info@sancopack.com.vn
- Hotline: 0908105115
- Địa chỉ: 8 Hoàng Minh Giám, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
✅ Bảo quản rau củ quả: | ⭐ Hút ethylene, chống nấm mốc, khử trùng, chống mất nước. |
✅ Hiệu quả: | ⭐ Giữ tươi lâu, giảm hư hỏng, chậm chín & lão hóa. |
✅ Tiêu chuẩn: | ⭕ An toàn VSTP, FDA Mỹ |
✅ Chế phẩm sinh học: | ⭐ Chitosan, 1-MCP, MAP, Natamycin |
✅ Chứng nhận: | ⭐ Chứng nhận chất lượng đầy đủ. |