Cách Bảo Quản Nho Tươi Lâu Cho Vận Chuyển Đi Xa

Cách Bảo Quản Nho Tươi Lâu Truyền Thống

Quy trình để giữ cho nho tươi ngon và mọng nước trong thời gian dài. Dưới đây là một số cách bảo quản:

1. Tách nho thành từng nhánh nhỏ: Trước khi bảo quản, bạn nên tách các quả nho thành từng nhánh nhỏ. Điều này giúp cho việc bảo quản dễ dàng hơn và tránh tình trạng nho dính chặt vào nhau.
2. Không rửa nho trước khi bảo quản: Rửa nho trước khi bảo quản có thể làm tăng độ ẩm và làm cho nho mau bị hỏng. Hãy chỉ rửa nho khi bạn sẵn sàng để sử dụng chúng.
3. Bảo quản trong tủ lạnh: Đặt nho vào túi nilon kín và bảo quản trong ngăn tủ lạnh. Điều này giúp duy trì độ tươi ngon và mọng nước của nho trong thời gian dài.
4. Tránh để nho gần thực phẩm có mùi: Nho có khả năng hấp thụ mùi nhanh chóng, vì vậy hãy tránh để nho gần các loại thực phẩm có mùi khác, như tỏi, hành, hay các loại gia vị mạnh.
5. Sử dụng túi/hộp hút chân không: Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, có thể sử dụng túi/hộp hút chân không để tăng hiệu quả bảo quản và tránh tác động của không khí.

>>>Xem Thêm: 6 Loại Kho Lạnh Bảo Quản Trái Cây Tốt Nhất Hiện Nay

Nho Để Trong Tủ Lạnh Được Bao Lâu?

Sau khi đã cho nho vào hộp và túi, bạn nên đặt nho vào gần phía quạt của ngăn mát tủ lạnh hoặc để sâu vào bên trong. 

Bằng cách đặt ở vị trí sâu như vậy, mỗi khi bạn mở tủ lạnh để lấy đồ, nhiệt độ của nho không bị thay đổi và có thể bảo quản từ 1 đến 2 tuần.

Nho Để Ngoài Được Bao Lâu? Cách Bảo Quản Nho Tươi Khi Không Có Tủ Lạnh

Để bảo quản nho tươi khi không có tủ lạnh, bạn có thể áp dụng các phương pháp sau đây:

• Đặt nho trong hộp bìa cứng: Sử dụng một hộp bìa cứng và lót 2-3 lớp giấy ăn bên trong. Đặt các chùm nho vào hộp và đặt nó ở một nơi mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bạn có thể dùng dần nho trong vòng 2 tuần.
• Tách nhánh nhỏ: Trước khi bảo quản, hãy tách những nhánh nho thành từng nhánh nhỏ. Điều này giúp ngăn chặn sự nhanh chóng lây lan của sự hư hỏng nếu một quả nho bị tổn thương.
• Không rửa nho trước khi bảo quản: Tránh việc rửa nho trước khi bảo quản, vì nước có thể làm cho nho nhanh hỏng. Chỉ nên rửa nho trước khi sử dụng.
• Không để nho gần thực phẩm có mùi: Nho có khả năng hấp thụ mùi từ các loại thực phẩm khác. Để tránh làm thay đổi hương vị của nho, hãy đặt chúng cách xa các loại thực phẩm có mùi khác.
• Sử dụng túi hoặc hộp hút chân không: Nếu bạn có, hãy sử dụng túi hoặc hộp hút chân không để bảo quản nho. Điều này giúp giữ cho nho tươi tốt hơn trong thời gian dài.

Bảo Quản Nho Trong Ngăn Đá

Ngăn đá trong tủ lạnh là một trong những nơi lý tưởng để bảo quản nho tươi lâu. Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản nho trong ngăn đá:

• Tách nhánh nhỏ: Trước khi đặt nho vào ngăn đá, hãy tách nhánh nhỏ ra khỏi chùm nho. Điều này giúp ngăn chặn sự nhanh chóng lây lan của sự hư hỏng nếu một quả nho bị tổn thương.
• Không rửa nho trước khi bảo quản: Tránh việc rửa nho trước khi đặt vào ngăn đá, vì nước có thể làm cho nho nhanh hỏng. Hãy chỉ rửa nho trước khi sử dụng.

• Đặt trong túi hút chân không: Bạn có thể đặt nho trong túi hút chân không trước khi đặt vào ngăn đá. Điều này giúp giữ cho nho tươi tốt hơn và ngăn chặn sự hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh.
• Đặt ở phần giữa của ngăn đá: Vị trí giữa của ngăn đá có xu hướng có nhiệt độ ổn định hơn, do đó là lựa chọn tốt để đặt nho. Tránh đặt nho gần quạt làm lạnh hoặc ống thoát lạnh, vì nhiệt độ có thể không đồng đều.
• Sử dụng hộp bảo quản: Nếu bạn không có túi hút chân không, hãy đặt nho trong hộp bảo quản có nắp kín. Điều này giúp ngăn chặn sự tiếp xúc với không khí và giữ cho nho tươi lâu hơn.

Cách Bảo Quản Nho Khô Bằng Gói Hút Oxy

Cách bảo quản nho khô bằng gói hút oxy SUPERSORB là một phương pháp phổ biến để giữ cho nho khô tươi ngon và kéo dài thời gian bảo quản. 

Gói hút oxy SUPERSORB được sử dụng để loại bỏ oxy trong bao bì và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mốc. Dưới đây là một số hướng dẫn cơ bản về cách bảo quản nho khô bằng gói hút oxy:

• Chuẩn bị vật liệu: Đầu tiên, bạn cần có nho khô và gói hút oxy SUPERSORB. Gói hút oxy thường có sẵn trong các cửa hàng vật liệu đóng gói hoặc có thể được mua trực tuyến.
• Chuẩn bị bao bì: Đặt nho khô vào một túi chống cháy, chống ẩm và khí thải. Đảm bảo túi bao gồm một lớp chất liệu chống oxy, như nhôm hoặc mút chống oxy, để ngăn chặn oxy từ việc xâm nhập vào túi.
• Đặt gói hút oxy: Đặt một hoặc nhiều gói hút oxy vào túi chứa nho khô. Số lượng gói cần sử dụng phụ thuộc vào lượng nho khô và kích thước bao bì.
• Đóng kín túi: Đảm bảo túi được đóng kín chặt để ngăn không khí từ việc xâm nhập vào bên trong. Bạn có thể sử dụng kẹp hoặc miếng dính để đảm bảo đóng gói hoàn toàn kín.
• Lưu trữ: Đặt túi chứa nho khô đã đóng kín vào một nơi khô ráo, mát mẻ và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Đảm bảo lưu trữ ở nhiệt độ phù hợp để bảo quản chất lượng nho khô.

Cách Bảo Quản Nho Tươi Đi Xa Bằng Gói Hút Ethylene Sachet KIF

Gói hút Ethylene Sachet KIF là một phương pháp bảo quản trái cây tươi lâu hiệu quả, bao gồm nho, để giữ chất lượng và tươi mới khi vận chuyển xa. Ethylene là một loại khí tự nhiên được sinh ra bởi trái cây và có thể làm cho trái cây chín nhanh hơn, gây ra quá trình chín đồng đều. 

Tuy nhiên, khi trái cây được vận chuyển đi xa, việc tiếp xúc liên tục với ethylene có thể làm cho chúng chín quá nhanh và mất đi giá trị thương mại.

Gói hút Ethylene Sachet KIF hoạt động bằng cách hấp thụ và loại bỏ khí ethylene trong môi trường lưu trữ. Điều này giúp giảm quá trình chín và kéo dài thời gian bảo quản của trái cây, đảm bảo chúng tươi ngon hơn trong quá trình vận chuyển và lưu trữ xa.

Để sử dụng gói hút Ethylene sachet KIF, bạn có thể đặt một hoặc nhiều gói vào hộp hoặc túi đựng. Gói hút Ethylene sachet KIF sẽ hấp thụ khí ethylene và giữ cho trái cây không tiếp xúc với nó, từ đó ngăn chặn quá trình chín quá nhanh.

>>> Mua Ngay: Gói hút Ethylene (KIF Sachet)

Ngoài việc sử dụng gói hút Ethylene sachet KIF, có một số biện pháp khác để bảo quản nho tươi đi xa. Bạn có thể đặt nho vào túi biến đổi khí quyển KIF MAP hoặc hộp đựng có lỗ thông hơi để giảm tiếp xúc với khí ethylene và sử dụng kèm tấm phát khí SO2. Đồng thời, việc bảo quản nông sản ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp cũng rất quan trọng.

Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn

• Website: https://keep-it-fresh.vn
• Email: [email protected]
• Hotline: 0908105115
• Địa chỉ: 8 Hoàng Minh Giám, Q. Phú Nhuận, TP. HCM

Xem Thêm:

• Cách Bảo Quản Tiêu Xanh Luôn Tươi Ngon Cho Kinh Doanh & Xuất Khẩu
• Nhiệt Độ Thích Hợp Bảo Quản Trái Cây Kinh Doanh
• Cách Bảo Quản Nhãn Đi Xa Tươi Lâu, An Toàn
• Chất Bảo Quản Trái Cây Tươi Lâu, An Toàn
• Hộp Nhựa Đựng Trái Cây 3, 4, 6, 9 Ngăn – Bảo Vệ, Chống Dập Nát, Đẹp Mắt
• Có Nên Bảo Quản Nông Sản Bằng Hóa Chất?
• Cách Bảo Quản Chuối Sau Thu Hoạch Tươi Lâu
• Các Chất Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi Lâu, An Toàn
• Bảo Quản Rau Quả Bằng Phương Pháp Chiếu Xạ Có Tốt Không
• Dung Dịch Bảo Quản Trái Cây Tươi Lâu, An Toàn
• Cách Bảo Quản Rau Đông Lạnh Hiệu Quả, Đảm Bảo Chất Lượng

✅ Bảo quản rau củ quả:	⭐ Hút ethylene, chống nấm mốc, khử trùng, chống mất nước.
✅ Hiệu quả:	⭐ Giữ tươi lâu, giảm hư hỏng, chậm chín & lão hóa.
✅ Tiêu chuẩn:	⭕ An toàn VSTP, FDA Mỹ
✅ Chế phẩm sinh học:	⭐ Chitosan, 1-MCP, MAP, Natamycin
✅ Chứng nhận:	⭐ Chứng nhận chất lượng đầy đủ.