Trong ổi có chứa hàm lượng vitamin C cực kỳ dồi dào nên có thể giúp cho sức đề kháng của con người được khỏe mạnh hơn.
Nhưng để bảo quản giúp loại quả này tươi lâu sử dụng cho gia đình hay xuất khẩu là điều không hề dễ dàng.
Nên Keep-it-Fresh sẽ hướng dẫn cách bảo quản ổi tươi lâu qua bài viết sau đây.
Nội Dung Chính
Sử Dụng Nước Rửa Rau Củ Quả SUSACO Loại Bỏ Vi Khuẩn
Việc đầu tiên cần phải làm trong bất kỳ cách bảo quản ổi tươi lâu nào đó chính là loại bỏ vi khuẩn cũng như bụi bẩn. Bởi nếu như không có điều này tất cả những bước bảo quản phía sau dù có chuẩn cũng không đem lại được sự hiệu quả gây lãng phí tiền bạc.
Nước rửa rau củ quả SUSACO không mùi, không màu, không vị an toàn như nước máy, được các đơn vị xuất nhập khẩu nông sản hay thực phẩm trên toàn thế giới, đặc biệt ở Nhật Bản tin tưởng sử dụng.
Bởi khả năng làm sạch mạnh mẽ gấp 4 lần so với clo thông thường nhưng mà không hề gây ảnh hưởng đến chất lượng của ổi.
>>>Xem Thêm: Nước Rửa Rau Quả, Thực Phẩm SUSACO
Ngoài ra, nước khử khuẩn SUSACO còn có thể loại bỏ được hóa chất tồn dư có trong hoa quả. Đặc biệt, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã kiểm chứng rằng sản phẩm này không hề ảnh hưởng đến sức khỏe của con người nên bạn hoàn toàn yên tâm.
Keep-it-Fresh hiện nay đang cung cấp sản phẩm nước SUSACO chính hãng tại Việt Nam.
Nếu như cá nhân hay doanh nghiệp xuất khẩu nào có nhu cầu hãy liên lạc ngay với số hotline 0908105115 để được tư vấn chính xác nhất theo nhu cầu.
Bảo Quản Ổi Với Hệ Thống Kho Lạnh
Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu lớn cần phải trang bị cho mình một hệ thống kho lạnh đạt tiêu chuẩn quốc tế. Bởi khi này sẽ dễ dàng điều chỉnh được nhiệt độ cũng như độ ẩm sao cho thích hợp nhất với từng loại rau củ quả khác nhau.
Cách bảo quản ổi tươi lâu này sẽ giúp cho sản phẩm vẫn như lúc mới hái xuống từ cây và sẽ không bị hoàn trả lại do không đạt chất lượng như yêu cầu. Sử dụng túi Greenmap giúp giữ độ giòn & tươi ngon cho ổi.
Ngoài ra, hệ thống cũng cần lắp đặt thêm máy hút ethylene bên trong để giảm thiểu tối đa việc hoa quả chín. Không dừng lại ở đó sản phẩm còn giúp cho không khí bên trong thông thoáng loại bỏ tác nhân gây bệnh như nấm mốc.
Máy hút ethylene giải pháp bảo quản trái cây tươi lâu trong kho lạnh tối ưu nhất hiện nay
Bảo Quản Ổi Ở Nhiệt Độ Phòng Với Sự Trợ Giúp Của Túi MAP KIF
Túi MAP KIF là một trong những loại sản phẩm đi đầu trong việc bảo quản hoa quả. Được chế tạo ra dựa trên công nghệ MAP là công nghệ biến đổi khí quyển khiến cho trái cây ngủ đông từ đó giảm thiểu trao đổi chất dẫn đến lão hóa.
>>> Xem Thêm: Túi Map KIF Bảo Quản Nhiệt Độ Thường
Túi MAP KIF đã được Cục an toàn vệ sinh thực phẩm cấp giấy chứng nhận đảm bảo an toàn chất lượng. Ổi là loại trái cây cực kỳ nhanh chín khi tạo ra được lượng lớn khí ethylene.
Sử dụng túi MAP KIF là cách bảo quản ổi tươi lâu phù hợp với hộ kinh doanh bán lẻ. Bởi khả năng giữ được độ giòn và thơm ngon gấp nhiều lần so với đặt ngoài không khí thông thường.
Bởi sản phẩm có thể oxy hóa chất ethylene do ổi tạo ra thành nước và CO2. Ngoài ra, độ ẩm bên trong sẽ được hấp thụ ngay lập tức để hạn chế tối đa việc vi khuẩn sinh sôi khiến quả bị hư hỏng.
Nhiệt độ được khuyến cáo khi sử dụng túi MAP KIF chứa hoa quả đó chính là 20 độ C. Nếu như vào mùa hè bạn hoàn toàn có thể đưa vào trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản.
Cách Bảo Quản Ổi Tươi Lâu Trong Ngăn Mát Tủ Lạnh
Với cách bảo quản này hầu như bất kỳ hộ gia đình nào cũng đang sử dụng bởi sự tiện lợi. Bạn chỉ cần đặt ổi đã rửa sạch vào túi map zip KIF có lỗ thoát khí và đặt trong ngăn mát của tủ lạnh.
>>> Xem Thêm: Túi MAP Freshness Bags KIF Bảo Quản Ổi Tươi Lâu
Thực sự cách bảo quản này chỉ giữ tươi được từ 4 đến 5 ngày mà thôi. Nhưng khi ăn phần thịt quả ổi không còn giữ được độ giòn như khi mới mua nữa.
Những Điều Cần Lưu Ý Khi Bảo Quản Ổi
Bảo quản ổi tươi lâu mọi người cần thực sự lưu ý những điều sau đây:
- Ổi có đặc điểm là loại quả khá là nhanh chín khi đã được thu hoạch nên nếu như không có biện pháp tác động sẽ rất nhanh hỏng.
- Ổi khi đã được cắt ra việc bảo quản trở nên cực kỳ khó khăn nên quả được lựa chọn cần nguyên vẹn, không bị dập nát.
- Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản ổi tươi là khoảng từ 5 đến 15 độ C.
- Không nên để ổi gần những loại quả đang chín bởi sẽ sẽ khiến nhanh hỏng hơn.
Như vậy, thông qua bài viết trên đây mọi người đã biết được những thông tin về cách bảo quản ổi tươi lâu nhất.
>>> Xem Thêm: 6 Biện Pháp Bảo Quản Nông Sản Xuất Khẩu Tốt Nhất Hiện Nay
Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu ổi cần phải có được một quy trình thực sự chuẩn xác từ khâu trồng đến bảo quản mới được đưa sản phẩm sang nước ngoài.
Keep-it-Fresh chính là đơn vị chuyên đem đến giải pháp giữ cho hoa quả luôn tươi ngon nhất trong quá trình vận chuyển đến nước tiêu thụ.
Xem Thêm:
- Bảo Quản Rau Quả Bằng Phương Pháp Chiếu Xạ Có Tốt Không
- Dung Dịch Bảo Quản Trái Cây Tươi Lâu, An Toàn
- Cách Bảo Quản Rau Đông Lạnh Hiệu Quả, Đảm Bảo Chất Lượng
- Quy Trình Bảo Quản Khoai Lang Tươi Xuất Khẩu
- Công Nghệ Bảo Quản Trái Cây Kinh Doanh & Xuất Khẩu
- Cách Bảo Quản Khoai Sọ Hay Ít Người Biết
- Cách Bảo Quản Chôm Chôm Đi Đường Xa
- Quy Trình Bảo Quản Xoài Sau Thu Hoạch Tươi Lâu
- Cách Bảo Quản Dưa Lưới Tươi Lâu Cho Kinh Doanh
Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn
- Website: https://keep-it-fresh.vn
- Email: [email protected]
- Hotline: 0908105115
- Địa chỉ: 8 Hoàng Minh Giám, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
✅ Bảo quản rau củ quả: | ⭐ Hút ethylene, chống nấm mốc, khử trùng, chống mất nước. |
✅ Hiệu quả: | ⭐ Giữ tươi lâu, giảm hư hỏng, chậm chín & lão hóa. |
✅ Tiêu chuẩn: | ⭕ An toàn VSTP, FDA Mỹ |
✅ Chế phẩm sinh học: | ⭐ Chitosan, 1-MCP, MAP, Natamycin |
✅ Chứng nhận: | ⭐ Chứng nhận chất lượng đầy đủ. |